講座詳細

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講座：

 B8　留学生と語ろう～中国編～

講師：

 本学留学生：邢 凱鈞・彭　佳怡


  受講料  一般：2,200円　学生：2,000円
  講座内容  本学留学生と中国料理を食べながら楽しく語り合いましょう。
今回は肉夹馍（ロオジャーモー）中国風ハンバーガーと牛肉野菜スープを留学生が作ります。
肉夹馍は、中国西安特有の、中国国内でも評判の高い、よく知られている食べもので、中国風焼きパンの中にみじん切りした豚肉を入れたものです。
※調理時間がかかるので今回は作り方を教えます。
  ご案内  必要に応じて資料を配布
※終了時間が若干延びる場合があります。ご了承ください。
  持参品  筆記用具・マスク・エプロン・三角巾・タオル
  教室  151調理室

カリキュラム一覧

  6/18  中国風ハンバーガー（ロオジャーモー）と
牛肉野菜スープを食べながら留学生と交流します
※留学生が作り方を教えます

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